Plantas Sorbus domestica ou conhecidas como sorveira brava comum ou sorveira brava doméstica. Esta espécie é uma árvore caducifólia que pode atingir cerca de 12 metros de altura, que produz uma flor em forma de grupos terminais esbranquiçados e que depois produz bagas ou frutos muito característicos, comestíveis e muito nutritivos.
A sorveira comum ou Sorbus domestica é uma árvore caducifólia de tronco direito que pode facilmente atingir os 12 metros de altura, embora nas condições mais favoráveis possa atingir cerca de 20 metros.
Produz ramos grandes com casca gretada que se desprende facilmente. As suas gemas são viscosas e sem pêlo, característica que a diferencia da Rowan do Caçador - Sorbus aucuparia, principalmente no Inverno.
As suas folhas são compostas, com 5 a 8 pares de folíolos frente a frente com outro terminal, muito semelhantes aos da sorveira-caçadora, sendo jovens peludos, embora percam esta característica com o passar dos anos e com a margem serrilhada mais notória para o ápice .
O Sorbus domestica ou sorveira doméstica floresce nos meses de abril ou maio, em numerosos grupos terminais brancos.
Os frutos do Sorbus domestica são inicialmente amarelos ou avermelhados e quando maduros assemelham-se a pequenas peras castanhas ou acinzentadas com 2 a 3 cm de comprimento. Esta característica serve para o diferenciar do Sorbus aucuparia, cujo fruto não costuma ultrapassar 1 cm de comprimento.
Os frutos maduros da sorveira comum são comestíveis e nutritivos, pois contêm vários ácidos e vitaminas. Apesar do aspeto, depois de maduros são muito deliciosos.
Pode consumir estas frutas frescas, cozidas ou prepará-las. Além disso, com eles são feitos substitutos da sidra ou licores para fins medicinais-aperitivos e também são secos para os conservar.
Os consumidos verdes são antidiarreicos graças ao seu teor em taninos.
Deve plantar as suas sorveiras comuns, de preferência em áreas parcialmente sombreadas, embora se possam adaptar ao sol se o clima for moderado.
Também precisam de bastante luz solar para o desenvolvimento adequado dos frutos.
Resiste bem ao frio e às geadas, suportando temperaturas até -15ºC.
Proporciona uma rega média, pois requer uma certa humidade, principalmente nas épocas mais quentes do verão, mas evitando inundações.
Prefere solos calcários embora se adapte bem a solos ácidos, gostando de solos húmidos, férteis e bem drenados.
Pode ser plantada isoladamente em jardins domésticos ou em pequenos grupos, também para fazer parte de sebes, limites, parques ou jardins públicos.
Esta variedade é geralmente pouco abundante e cresce tanto em florestas de coníferas como de folhosas (mais frequentemente pinhais negros, sobreiros, azinheiras e carvalhos). Onde mais aparece é nos enclaves algo húmidos dos vales.
Esta espécie surge na flora protegida ou ameaçada das comunidades de Castela La Mancha, Extremadura e Múrcia.
¿Podríamos obtener arboles grandes de sorbus domestica de dos metros de altura? Necesitaríamos unos 30 árboles
Hola Hector, muchas gracias por contactarnos pero no tenemos serbales de esa altura. Un saludo desde del vivero!!!
Buenas tardes, el Serval lo teneis mas grande????
Buenos días María, los servales que tenemos tienen varios años, pero para ser mandados se podan a 95 cm por culpa del trasporte. Siempre escogemos la planta más alta o fuerte. Saludos!!!
Boa planta.
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