Sementes de aipo douradas e brancas. Características: Variedade de folhas com um arranjo verde escuro, estreito e longo.
Variedade de folhas com um arranjo verde escuro, estreito e longo. Superior a 30 cms. Membros divididos que cobrem o nervo central, que na sua base assume uma cor púrpura. Para o branqueamento, eles são amarrados 15 a 20 dias antes da colheita. Gosto doce.
É semeado em junho-julho, para coletar no final e no início do ano.