Sobreiro, Quercus suber, Sobreira

Sobreiro, Quercus suber, Sobreira.

O sobreiro, se houver uma árvore que possa identificar a Espanha mediterrânea, pode ser uma delas

Embora simplesmente ouvir seu nome evoque um insulto, é uma árvore magnífica, cheia de qualidades, utilidades e ensinamentos.

Então, se eles lhe disserem, você será um sobreiro!, porque sim, você não deve errar, há muitas virtudes.

É uma árvore de grande valor ecológico, econômico e criadora de belas paisagens.

Alguns usos do sobreiro

Planta dedicada aoreflorestamentodevido à sua resistência ao fogo.

O uso mais importante é a produção de cortiça e suas bolotas agregam grande valor aos produtos do porco ibérico e do celta Porco.

Comoárvore ornamental, tem um grande valor para se adaptar muito bem a muitas áreas da Espanha

O sobreiro, descrição botânica.

O nome botânico do sobreiro é Quercus Suber. Pertence à família das fagáceas, juntamente com os carvalhos, as castanhas e os carvalhos. Assemelha-se muito ao último, mas a diferença mais óbvia é sua casca submersa muito mais grossa, mais macia e mais leve.

O Quercus suber tem uma casca áspera que, com o tempo, cresce até uma espessura considerável de até 25 centímetros. É usado principalmente na produção de rolhas para garrafas de vinhos e champanhes, além de muitos outros usos. Pode ser coletado a cada 9 a 14 anos. Isso depende da área em que você está, da qualidade do solo e das chuvas nele.

O sobreiro é uma árvore muito robusta. Esta é uma característica muito notável, embora com o tempo perca o rumo ereto de espécimes jovens (que em algumas áreas são chamadas curtas) em direção a um mais inclinado, com galhos retorcidos ou tortuosos.

Sua casca, a cortiça, é acinzentada, grossa e profundamente rachada, mas sua aparência muda com o desenrolar. Quando a casca é removida, é revelada uma camada amarela que fica vermelha quando recebe luz solar. Mais tarde, fica com uma cor intensa de canela por um longo tempo enquanto a casca é renovada.

Dimensões que atinge

Sua altura não ultrapassa os 20 metros e se destaca por sua coroa globular arredondada, porém irregular, muito larga, com ramificações decorativas por sua tortuosidade.

Folhas

Suas folhas são perenes, alternadas, com lâminas de 3 a 7 centímetros, ovais, lobadas ou serrilhadas, com um verde penetrante na parte superior e um tom acinzentado na parte inferior ou nas costas.

Madeira

A madeirado sobreiro é resistente, de grande resistência. Tradicionalmente usado para fazer carvão, mas não tão eficiente quanto o carvalho. As raízes são amplamente dispersas, vigorosas e podem levar à germinação.

Flores e frutos

É habitual que o sobreiro floresça na primavera, em abril ou maio, mas às vezes apresenta flores esporádicas no verão e também no outono. As flores masculinas são amarelas e são agrupadas penduradas nos galhos nas extremidades. As flores femininas são pediculadas.

O fruto do sobreiro é produzido pela árvore quando atinge os 10 ou 12 anos de vida. São bolotas alongadas, de 2 a 5 centímetros, que amadurecem de setembro a fevereiro e, no final da primavera, as que florescem no outono o fazem no verão. Eles se assemelham aos do carvalho, com um sabor menos doce e não são comestíveis para os seres humanos.

Sua propagação é por sementes e não é necessário fazer estratificação.

Longevidade do sobreiro

O sobreiro, no seu estado natural, pode viver cerca de 500 anos, mas quando cultivado, a sua vida útil pode ser de 250 anos.

Habitat de sobreiro

Por milhares de anos, cresceu de forma natural e muito confortável na bacia ocidental do Mar Mediterrâneo, um sistema ecológico único no mundo. Nessas áreas, ocorrem situações preferenciais do sobreiro. São eles: climas quentes e encostas ou colinas com uma leve inclinação, solos profundos e bem drenados e terrenos siliciosos, livres de rochas calcárias, clima sem geadas extremas, suavizados pela presença do mar até mil metros de altura e um pouco úmidos.

Indústria de sobreiros

A indústriaeuropeia de cortiça emprega cerca de 30.000 pessoas, com uma produção de 340.000 toneladas de cortiça por ano.

Os sobreiros cobrem uma área de 2,5 milhões de hectares distribuídos em Portugal, Espanha, Itália, Marrocos, Argélia, França e Tunísia. Estes são os países produtores de cortiça, sendo Portugal o maior produtor com 50% da produção mundial. Depois, há a Espanha com 30%. Existem plantações de sobreiro em outros países da região ocidental do Mediterrâneo, mas não no grau de valor comercial.

Andaluzia e Extremadura meridional são as principais áreas de produção de cortiça na Espanha. Há um museu na Catalunha com milhares de objetos relacionados à cortiça. É o Museu Palafrugell Cork.

A cortiça do sobreiro. Colheita

A primeira colheita de cortiça é feita quando a árvore atinge os 30-50 anos de idade. Esta primeira cortiça chama-se bornizo. Posteriormente, pode ser colhida a cada 9 ou 14 anos, durante os 150 ou 250 anos de sua vida útil.

O processo consiste em coletar a cortiça completamente manualmente. A casca é removida da planta, fervida e deixada curar por um ano. No final desse ano, é fervido novamente. A colheita da cortiça é um recurso renovável que não causa danos à árvore, porque produz novamente uma nova camada de casca.

Depois que a casca é removida, a árvore está "em repouso" e, após nove anos, a casca é removida novamente. O motivo dessa espera é que a qualidade do ano seguinte não é a mesma em comparação com a extraída pela "primeira vez" e também evita o esgotamento final da produção da árvore. Quanto mais tarde a cortiça se forma, melhor a sua qualidade.

Destino de Cork

80% do negócio de cortiça reside nas rolhas de vinho, embora em volume seja apenas 15% do produto.

O restante da casca ou cortiça que não é utilizada devido ao tipo de corte aplicado à casca é enviado para um centro de reciclagem, tudo é triturado e são formadas chapas de "aglomerado de cortiça", que entre suas propriedades é a resistência ao desgaste. fogo, sua absorção parcial de umidade e isolamento térmico.

O aglomerado de cortiça é utilizado no revestimento na área de construção de pisos e paredes, como material isolante acústico e térmico, em cápsulas satélites, na fabricação de palmilhas da indústria de calçados, em vestuário, para vedar juntas de motores , em artigos esportivos (como o centro de bolas de beisebol, cabos de vara de pescar e outras artes de pesca), em colmeias, decoração, artesanato etc.

A história da cortiça

Gregos e romanos usavam cortiça para fazer os carros alegóricos de suas redes de pesca. Eles também fizeram solas para suas sandálias e bonés para recipientes de especiarias e sal. Os árabes usavam cortiça para preservar o óleo armazenado em vasos. Eles também o usavam em assentos e cadeiras com braços. O monge francês Perignon, famoso por fazer vinhos espumantes, usou cortiça para permitir que o buquê amadurecesse, isolando o vinho do ar.

Por que nem todas as rolhas são iguais?

O custo das bebidas pode ser afetado pela cortiça ou pela qualidade da cortiça usada na sua garrafa.

A rolha natural é inteiramente feita de cortiça. Temos também a rolha aglomerada, feita de cortiça natural processada com pó desse material. A rolha em forma de cogumelo é feita com um processo diferente, não é uma rolha inteira. Para evitar que o gás escape do agente espumante, as camadas são cortadas e dispostas de modo que os poros não correspondam. A rolha dupla mistura a rolha aglomerada com um disco de cortiça natural.

O sobreiro e a ecologia

O sobreiro é um dos componentes da floresta mediterrânea. A águia imperial, o abutre-preto e a cegonha-negra - dependem dessas árvores para formar seus ninhos, assim como de muitos outros pássaros, alguns ameaçados de extinção. Por sua vez, a bolota do sobreiro é utilizada por muitos animais para alimentar.

O interesse económico no sobreiro permite a conservação de extensas áreas florestais e a sua utilização sustentável favorece a conservação de sistemas ecológicos de grande valor.

A península ibérica é o território com maior presença de sobreiros. Fala-se em cerca de 725 mil hectares na Espanha, a maioria deles distribuídos na Andaluzia. O Parque Natural Los Alcornocales abrange vários municípios de Málaga e Cádiz e ocupa uma área de 167.767 hectares que garante a produção de cortiça. Este parque é um local agradável para desfrutar da natureza. Numa área chamada Las Pajareras, dentro do Parque Nacional de Doñana, existem enormes sobreiros.

Outros usos do sobreiro

Sua madeira é pesada, dura, útil para cooperação e construção naval. A casca do sobreiro é muito rica em taninos e é muito valorizada pelos couros curtidos. Os sobreiros produzem uma fruta em forma de bolota que alimenta os porcos. Ele deve ser agradecido por sua contribuição ao sabor imbatível dos presuntos ibéricos. O sobreiro no paisagismo é de grande valor ornamental. É usado como uma amostra isolada. Além disso, o Quercus Suber é usado como uma planta dedicada ao reflorestamento por sua resistência ao fogo

Propriedades medicinais de sobreiro

O sobreiro tem propriedades medicinais como muitas árvores. Seu efeito anti-inflamatório é necessário desde o passado, aparentemente devido ao tanino presente nos galhos, folhas e frutos. Ele tem sido usado para acalmar doenças e tratar inflamações, infecções na boca, úlceras e dores nas articulações.

Resistência a pragas e doenças no sobreiro.

Para manter a boa saúde das plantas de sobreiro, lembre-se de que esta espécie prospera em áreas com muita iluminação e correntes de ar que impedem a propagação de pragas e doenças típicas da sombra, umidade e ar seco.

O Quercus Suber é suscetível a várias doenças e ao aparecimento de fungos como o Diplodia, que podem causar a morte das árvores. Pode ser atacada pelo oídio e também pelo fuligem, semelhante ao pó preto, que cresce nas doces excreções de pragas, como pulgões, cochonilhas ou moscas brancas.

O bonsai sobreiro.

As folhas pequenas, a casca interessante e a boa ramificação fazem do sobreiro uma espécie muito adequada para formar bonsai.

Seu crescimento é muito lento e a direção é alcançada através da poda. Aceita perfeitamente a fiação, desde que não tenha formado a cortiça e sua madeira não tenha endurecido, impossibilitando a torção. A fixação é realizada no período da primavera ao outono.

O sobreiro de bonsai requer proteção no inverno contra geadas fortes, especialmente raízes. Recomenda-se a inscrição na primavera e no verão a cada 20 dias e a poda de novos brotos na mesma temporada para se destacar. As raízes também devem ser encurtadas na estação de crescimento e os galhos lenhosos na estação de descanso.

As plantas que vendemos são jovens para que possam ser interessantes para os fãs de bonsai.

INSULTO: "CABEÇA DE CORTIÇA"

A mesma expressão pode ser interpretada de duas maneiras diferentes e nenhuma é precisamente um elogio. Alguns acreditam que o adjetivo "cabeça de sobreiro" se refere a uma cabeça semelhante à cortiça, que leva as coisas de ânimo leve, ou com orifícios, a uma cabeça oca ou inconsistente. Outros acreditam que se refere à madeira de sobreiro que, sob uma casca macia, é extremamente dura e forte. Equivalente a dizer cabeça teimosa ou teimosa.

Não são muito bons qualificadores, mas agora que conhecemos melhor o sobreiro, poderíamos ter orgulho de ser identificados por ter características tão nobres como as desta bela árvore, como dignidade, força e tenacidade.