Considerado outro dos superalimentos que chegou nos últimos anos, é outro dos arbustos de frutas que você pode cultivar em seu pomar ou jardim.
Bagas de Goji, Lycium barbarum.
Não é que ele faça milagres, mas tem boas propriedades nutricionais. Depois que o boom dos primeiros anos terminou, em que você comeu goji e chegava aos 140 anos pulando corda, podemos olhar para o goji de uma maneira mais serena. Sua composição nutricional para cada 100 gramas de bagas de goji desidratadas é a seguinte:
- 370 Kcal
- 62 gr Carboidratos
- 11,5 gr Proteínas
- 8 gr Fibra
- 0,6 g de gordura
- Cálcio 112 mg
- 1132 mg
- Vitamina A 8 mg
- Vitamina C 310 mg
Na "literatura" que circula na internet, existem verdadeiras maravilhas do goji, uma fruta milagrosa para elas, uma fruta nutritiva que traz novos sabores à nossa dieta, acho que é o que mais se aproxima da realidade.
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